2022年，南京市市场监督管理局对全市食品经营者所销售的食品进行抽检，其中涉及我区部分商户，现将我局对相关销售不合格食品的商户的处置情况公布如下：

1、栖霞区边城炊烟餐饮店销售的水豆腐，经江苏华测品标检测认证技术有限公司检测，检验项目“苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,g/kg”单项判定结果为不合格。执法人员在收到报告后的第五日将抽检不合格报告送达被抽样商户，并对现场进行了检查。现场已无该批次不合格豆腐在售。案件正在进一步调查中。

2、栖霞区郑记餐饮店销售的油条（自制），经江苏华测品标检测认证技术有限公司检测，检验项目“铝的残留量（干样品，以 Al 计）,mg/kg”单项判定结果为不合格。执法人员在收到报告后的次日已将抽检不合格报告送达被抽样商户，并对现场进行了检查，案件正在进一步调查处理当中。

3、南京任知味餐饮管理有限公司销售的香蕉，经江苏华测品标检测认证技术有限公司检测，检验项目“噻虫嗪，mg/kg”单项判定结果为不合格。执法人员在收到报告后的第二天将抽检不合格报告送达被抽样商户，并对现场进行了检查，现场已无该批次不合格香蕉在售。案件正在进一步调查中。

4、南京市栖霞区陈亚水产店销售的鲫鱼，经绿城农科检测技术有限公司检测，检验项目“恩诺沙星，μg/kg”单项判定结果为不合格。执法人员在收到报告后第四日将抽检不合格报告送达被抽样商户，并对现场进行了检查，现场已无该批次不合格鲫鱼在售。案件正在进一步调查中。

栖霞区市场监督管理局

2022年9月29日