近期，栖霞区市场监督管理局完成区级食品安全监督抽检任务666批次，涉及方便食品、饼干、冷冻饮品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、餐饮食品、食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品656批次、不合格样品10批次，情况通告如下：

一、南京市栖霞区辉宸百货超市店销售的标称龙海市康达食品有限公司生产的香葱梳打/香葱味（发酵饼干），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

二、南京市栖霞区邵伟超市店销售中心销售的标称湖北鑫磊农林发展股份有限公司生产的香辣烤肠，菌落总数不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

三、南京市栖霞区龙小芳电动车销售中心销售的香蕉，吡虫啉、噻虫嗪不符合食品安全标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务有限公司。

四、南京市栖霞区亮亮生鲜蔬菜经营部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。

五、南京市栖霞区段鸣水果店销售的沃柑，苯醚甲环唑不符合食品安全标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。

六、紫园农贸市场蔡德江销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。

七、南京市栖霞区蛙喔餐饮服务经营部使用的碟子，大肠菌群,/50cm²不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

八、南京市栖霞区蛙喔餐饮服务经营部使用的碗，大肠菌群,/50cm²不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

九、南京市栖霞区膳邦荣餐厅使用的碗，大肠菌群,/50cm²不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

十、江苏王子牛哇餐饮管理有限公司南京华电路分店使用的碗，大肠菌群,/50cm²不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，我局立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特此通告。

栖霞区市场监督管理局

2022年7月26日