| 索 引 号： | 013033899/2022-76336 | 主题分类： | 市场监管、安全生产监管 |
| 组配分类： | 市场监督 | 体裁分类： | 公告 |
| 发布机构： | 栖霞区市场监督管理局 | 生成日期： | 2022-08-05 |
| 生效日期： | 废止日期： | ||
| 信息名称： | 关于2022年栖霞区市场监管局市级抽检不合格餐具的核查处置情况的公告（二） | ||
| 文 号： | 关 键 词： | 公告 | |
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2022年，南京市市场监督管理局对全市餐饮经营户使用的餐具进行抽检，其中涉及我区部分商户使用的不合格餐具，现将我局对相关不合格餐具及使用其的商户的处置情况公布如下：
1 、南京市栖霞区周友权小吃店使用的大饭碗，经江苏省理化测试中心检测，检验项目“大肠菌群,/50cm²”单项判定结果为不合格。初步排查不合格原因可能为清洗不到位，当事人在收到报告后，进行了整改。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项予以警告。
2 、栖霞区小志牛肉汤店使用的筷子，经江苏省理化测试中心检测，检验项目“阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）,mg/100cm²”单项判定结果为不合格。初步排查不合格原因可能为清洗不到位，当事人在收到报告后，进行了整改。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项予以警告。
栖霞区市场监督管理局
2022年8月4日
